Todos o en su gran mayoría hemos escuchado la palabra
alcohol, pero ¿sabías que existen distintos tipos y que cada uno de estos
tienen distintas funciones?, bien pues encontramos el metanol el cual es un
alcohol extraído de la madera por lo
cual se le conoce también como alcohol de madera y este lo podemos utilizar
como disolvente y como combustible es importante saber que este tipo de alcohol
es muy toxico por lo cual no debe de ingerirse ni de olerse ya que esto
provocara ceguera y en dosis mayores inclusive la muerte ya que al entrar los
procesos químicos de este alcohol en el cuerpo impiden la circulación de
oxígeno.
Etanol es otro alcohol que al igual que el anterior sus
fines son de uso doméstico y es utilizado como disolvente así como combustible
o comúnmente utilizado para la producción fuego para las estufas. Encontramos
el isopropanol el cual es una mezcla con agua y es utilizado como
anticongelante, limpiador, deshidratante y antiséptico cabe mencionar que al
igual que los dos anteriores este tipo de alcohol es toxico y no se debe de
consumir de ninguna manera.
Encontramos otros alcoholes como la glicerina la cual es
utilizada para la fabricación de
medicinas y la podemos encontrar comúnmente en la pasta dental, el propanona o
popularmente conocido como centona es un líquido el cual se utiliza
principalmente como disolvente de pinturas como el esmalte para uñas. El ácido
láctico es un alcohol utilizado principalmente para reducir los daños
producidos por el ambiente en la piel para lograr mejorar la textura, tono y
aspecto de la piel.
¿Qué alcohol consume el humano?: El alcohol etílico o etanol
es el consumido por el humano y este se produce de un proceso de fermentación
de vegetales por medio de una bacteria conocida como levadura que transforman el
azúcar en alcohol pero estos son alcoholes con un bajo nivel en grados por lo
cual para producir bebidas alcohólicas más fuertes se tienen que seguir
distintos tipos de procesos uno de los más comunes es la destilación.
El alcohol puede perjudicar o ayudar a los procesos del
cuerpo ya que está comprobado que en pequeñas cantidades bebidas como el vino y
la cerveza pueden ayudar en los procesos digestivos y la circulación de la sangre pero por el lado
contrario el uso excesivo de alcohol produce una enfermedad conocida como
alcoholismo, así mismo como una serie de accidentes si este no se consume adecuadamente, el más
claro ejemplo es conducir en estado alcohólico que es un muy grave error así
como la realización de los labores ya que el alcohol produce una sensación de
seguridad y esta es totalmente errónea ya que el alcohol entorpece el cuerpo
por lo cual el realizar actividades de importancia y riesgo pueden concluir en
accidente e inclusive la muerte.
¿Qué es una borrachera? Viéndolo de un punto de vista muy
simple es la elevada ingestión de alcohol el cual puede provocar distintas
reacciones en el cuerpo humano como lo son , alegría, agresividad, melancolía,
problemas al concentrarse e inclusive una congestión alcohólica que por
consiguiente puede causar un coma y la muerte.
¿Cuánto alcohol puedo tomar? Bien en México una de las
bebidas más consumidas es la cerveza por lo cual se tiene que tener en cuenta
el nivel de alcohol que estas poseen aunque se recomienda no exceder en el caso
de los hombres los 5 litros por semana y en el caso de las mujeres los 3, por
otro tenemos bebidas como el vino en la cual no se deben de rebasar las 3
botellas por semana al igual que en bebidas como el coñac y sus similares.
¿Soy alcohólico? Es importante saber si es que se tiene un
problema con el alcohol o si se es un tomador ocasional ya que existe una gran
distancia entre ambos tipos de consumidor de alcohol.
El alcohólico es aquella persona la cual tiene un problema
con la bebida ya que esta afecta de manera negativa su vida y se puede saber si
una persona es alcohólica cuando esta cree tener la necesidad o la ansiedad
constante por beber: Si la persona no puede ya cumplir con sus obligaciones
laborales y personales por culpa del alcohol. No crear una conciencia de las
situaciones de peligro poniendo en riesgo su vida o la de los demás e inclusive
tener problemas legales por el abuso del alcohol los cuales pueden llevarlo
hasta la cárcel.
Cabe mencionar que el alcoholismo es una dependencia del
alcohol y que es provocado por
circunstancias del entorno de la persona, ya sea por genes
familiares o problemas de cualquier
ámbito de la persona.
¿Sabes qué lugar ocupa México en consumo del
alcohol? Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) México ocupa el décimo
lugar en consumo del alcohol, mientras que países como Chile, Argentina ,
Venezuela entre otros ocupan los primeros lugares en consumo de alcohol.
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